聊城市孚德食品有限公司
電話：400-870-1566
電話：18963562388
E-mail：fudefood@163.com
郵 編：252000
地 址：山東省聊城市高新技術產業開發區黃山路以東天津路以北
國家衛生計生委11日上午召開例行新聞發布會，介紹中國食品安全標準工作進展情況。國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹，到目前為止，已經公布新的食品安全國家標準429項。
蘇志指出，食品安全標準工作，這也是社會最關注的一方面工作。一是重點做好食品安全標準清理整合工作。2013年，重點開展了對近5000項食品相關標準的清理工作，2014年又全面啟動了食品安全國家標準的整合工作，重點解決我國食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及相關行業標準中強制執行內容存在的交叉、重復和矛盾的問題。
二是加強重點和缺失的食品安全國家標準制定、修訂工作，逐步完善我國食品安全標準體系。大家可能會發現，標準整合方案后面有一張圖，這張圖就是未來中國的食品安全國家標準體系。其中有一部分標準還有缺失，所以要加快標準的制定和修訂工作。到目前為止，已經公布新的食品安全國家標準429項。標準的目錄也已公布，覆蓋了數千項食品安全相關指標。
三是不斷完善食品安全國家標準、地方標準管理和企業標準備案管理，組織編寫了食品安全國家標準工作程序手冊，拓寬公眾參與和標準征求意見渠道、方式，加強食品安全國家標準審評委員會組織管理，做好審評委員會的換屆工作。
四是進一步加強食品安全國家標準的跟蹤評價。標準生命在于執行，很多問題不是沒有標準，而是標準執行的問題，所以我們高度重視標準執行情況的跟蹤評價，組織編寫了食品安全國家標準跟蹤評價規范，以及相應的技術指南，加強對標準跟蹤評價工作的組織管理和技術指導，推進標準貫徹實施。
